{"product_id":"herdade-do-esporao-biologico","title":"Herdade do Esporão \"Biológico\" - Organiczna oliwa z oliwek","description":"\u003cdiv style=\"text-align: left;\" class=\"tw-data-text tw-text-large tw-ta\" data-placeholder=\"Vertimas\" id=\"tw-target-text\" dir=\"ltr\"\u003e\n\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHarmonijny i złożony, certyfikowany ekologiczny olej z oliwek o dobrym balansie między goryczką a pikantnością.\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eGĄSZCZ OLIWNY\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eProdukcja ekologiczna\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eODMIANY\u003c\/h3\u003e\n\u003cspan\u003eCobrançosa, Azeiteira, Redondil, Galega, Picual, Blanqueta, Carrasquenha \u003c\/span\u003e\n\u003ch3\u003eZBIÓR\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eWarunki pogodowe spowodowały niezwykle wczesne dojrzewanie, a obfite opady całkowicie uzupełniły zasoby wodne gleby. Doprowadziło to do obfitych zbiorów, zwłaszcza w gajach nawadnianych deszczem. Zbiory odbyły się między październikiem a listopadem 2023 roku.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePRZETWARZANIE OLIWEK\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eKrótko po zbiorach oliwki są transportowane do młyna Esporão w Reguengos de Monsaraz, gdzie natychmiast rozpoczyna się ekstrakcja na zimno w temperaturze nieprzekraczającej 24°C (75ºF). Owoce są szybko mielone i przechodzą przez wymiennik ciepła, co skraca czas ekstrakcji i zachowuje aromaty. Pomazę mechanicznie oddziela wirówka, a olej jest natychmiast filtrowany i pakowany.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eWIĘCEJ SZCZEGÓŁÓW\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003eAROMAT\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eZielona oliwka, zielone ziarna kawy, świeżo skoszona trawa i zielone pomidory.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eSMAK\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eBardzo harmonijny, lekko gorzki, z narastającą pikantnością i finiszem z nutami zielonych migdałów.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eDOBÓR\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003eIdealny do wykańczania potraw, zup, sałatki pomidorowej, a nawet do przygotowywania pesto.\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003eMAKSYMALNA KWASOWOŚĆ\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003e0.2% \u003c\/span\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003eROZMIARY\u003c\/h4\u003e\n\u003cspan\u003e250 ml \u0026amp; 500 ml\u003c\/span\u003e\n\u003ch4\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003ePRZECHOWYWANIE\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003ePrzechowywać w chłodnym miejscu, chronić przed światłem.\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv class=\"product-datasheet\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003c\/div\u003e","brand":"Herdade do Esporão","offers":[{"title":"500 ml","offer_id":47865166135634,"sku":"1002","price":23.99,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"250 ml","offer_id":47865166168402,"sku":"1003","price":11.99,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0774\/4202\/3762\/files\/Azeite_Esporao_Organic.png?v=1697025870","url":"https:\/\/portugueseproducts.shop\/pl\/products\/herdade-do-esporao-biologico","provider":"Portuguese Products","version":"1.0","type":"link"}