Kuidas sardiine süüa: 10 lihtsat ideed

Konserveeritud sardiinid on kohe söömiseks valmis ning mõne lihtsa lisandiga saab neist kiire lõuna, suupiste või õhtusöögi.

Vaata meie Portugali sardiinide valikut.

Kas sardiine võib süüa otse konservist?

Jah. Need on konserveerimise käigus juba kuumtöödeldud.

1. Sardiinid röstitud leival

Lisa sidrunit, musta pipart ja peterselli.

2. Sardiinid kartulitega

Serveeri keedetud või röstitud kartulite, sibula ja oliiviõliga.

3. Sardiinid tomatisalatis

Sega tomatid, kurk, punane sibul ja oliivid ning tõsta sardiinid peale.

4. Sardiinid pastaga

Soojenda küüslauku oliiviõlis, lisa sardiinid ja sega pastaga.

5. Sardiinid riisiga

Lisa sooja riisi hulka tomatid, ürdid ja sidrun.

6. Sardiinivõileivad

Püreesta sardiine kergelt sidruni ja sinepiga, lisa salatit või tomatit.

7. Portugali petiscos

Serveeri mitu konservi leiva, oliivide, juustu ja marineeritud lisanditega.

8. Sardiinid munaga

Lisa omleti, munapudru või munasalati sisse.

9. Sardiinid avokaadoga

Serveeri avokaadoröstil sidruni ja pipraga.

10. Lihtsalt sidruniga

Head sardiinid ei vaja palju: sidrun, pipar, ürdid ja hea leib.

Kas sardiinide luid võib süüa?

Jah. Väikesed luud muutuvad konserveerimisel pehmeks ja on söödavad.

Kas konservi oliiviõli saab kasutada?

Jah. Kasuta seda leival, salatikastmes, kartulite või pasta juures.