Serras de Penela karvės ir avies sūris su česnaku ir raudonėliu

Karvės ir avies sūris iš Serras de Penela su česnaku ir raudonėliu

Šis išskirtinis sūris, pagamintas iš Serras de Penela kalvų, sujungia karvės ir avių pieną, kad įgautų sudėtingą, daugiasluoksnį skonį. Praturtintas česnaku ir raudonėliu, jis suteikia ryškių Viduržemio jūros regiono natų, kurios išryškina tiek paprastą duoną, tiek įmantrius mėsos gaminių patiekalus. Kruopščiai subalansuotas pieno šaltinių derinys sukuria kreminę tekstūrą su subtiliu rūgštumu, o žolelių priedai suteikia autentišką portugališką charakterį. Idealiai tinka tiems, kurie ieško tikro terroaro sūrio su tikru kulinariniu gyliu.