Serras de Penela karvių ir avių sūris su piri-piri

Serras de Penela karvių ir avių sūris su piri-piri

Rankų darbo portugališkas sūris iš Serras de Penela, pagamintas iš karvių ir avių pieno mišinio. Kreminė, gerai subalansuota tekstūra ir subtilios žemiškos natos dera su piri-piri pipirų suteikiamu maloniu aitrumu.

Skonis

• Kremiškas ir sodrus.
• Švelniai sūrus.
• Maloniai pikantiškas dėl piri-piri.

Kaip patiekti

• Sūrių lentoje.
• Su šviežia ar skrudinta duona.
• Kaip užkandį prie alyvuogių ar vytintų produktų.
• Prie portugališko vyno.