Herdade do Esporão (punase veini äädikas)

ÄÄDIKAS

Valitud veinidest valmistatud punase veini äädikas laagerdub vähemalt kuus kuud Prantsuse tammevaadis, muutudes mahedaks ja aromaatseks.

TOOTMINE

Pärast kääritamist pannakse äädikas vaevarikaste tootmismeetodite abil tammevaatidesse, et saada kasu puidu ja seal laagerdunud veinide aroomidest.

LISATEAVE

VISUAALNE

Selge, rubiinpunane värvus.

AROOM

Äädika äädikasaroom peente tamme nootidega.

SUULAUG

Pehme ja maitsev, pika järelmaitsega.

PAARISTAMINE

Punase veini äädikas on väärtuslik maitseaine eriliste roogade, näiteks salatite, kastmete ja praadide jaoks.

HAPPELISUS

7%

FORMAADID

500 ml

SÄILITAMINE

Hoida jahedas ja valguse eest kaitstult.